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Haricots beurre et salade : toutes nos recettes

Haricots beurre prêts à être récoltés
Le haricot beurre est une variété d'haricot vert. Photo par chjmb2000
Avec ses gousses jaune d'or, son côté fondant et moelleux et sa saveur plus fine que celle des haricots verts, le haricot beurre a tout pour plaire, aux petits comme aux grands.

Il se cuisine de la même manière que les haricots verts, dans une salade composée ou comme accompagnement de vos viandes et poissons.

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Salade de haricots beurre avec mayonnaise
Salade de haricots beurre avec mayonnaise
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata

Quel délice cette salade. J'ai utilisé des haricots beurre fraîchement cueillis, merveilleux.

Salade de haricots beurre
Salade de haricots beurre
Schotzy Schotzy

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